Słone

Wegański twarożek ze słonecznika i tofu

Podpłomyki orkiszowe z kminem rzymskim

Kopytka z batatów polane masłem z pomarańczą i rozmarynem (vegan)

Chrupiąca fasolka z gęstym sosem morelowym

Zupa na koniec lata – z pieczonych marchewek i pomidorów

Proste i szybkie pieczone ziemniaczki z tempeh, marchewką, cebulą i czosnkiem

Pesto z natki marchewki

Wegański bulion mocy

Pomidorowy dahl z mlekiem kokosowym

Łatwy hummus z kuminem

Congee bowl z tofu

pasztet z selera i grzybów

Szybka zupa dyniowa po azjatycku

Pasztet z białej fasoli ze szparagami

Sałata z malinami i szparagami stir-fry z truskawkowym sosem

Sałatka ze szczawiem i jajko w sezamowej koszulce

Mamine przepisy: botwinka w wersji wegańskiej

Sałatka z czarnego ryżu i czarnej fasoli

Pasztet wegański z grzybów i orzechów włoskich

Gomasio z ziarnami konopii

Kleik z fasolki mung, ryżu i kaszy jaglanej

Krem z kukurydzy pachnący limonką (vege, vegan)

Zupa z buraków i jabłka z mleczkiem kokosowym

Curry z dynią i soczewicą

Goi du du – zapach zielonej…kalarepy

Pho bo wietnamska ikona

Proste i szybkie tofu z pomidorami – dau phu sot ca chua

Pieczone bataty w miodzie i kokosach

Chao ga – kleik podnoszący na duchu

Banh cuon – ryżowe naleśniki z farszem z wieprzowiny i grzybów mun

Zupa z dyni z galangalem i liśćmi kafiru

Goi ga – chrupiąca sałatka z kurczakiem

Najprostsze dyniowe puree

Spontaniczna zupa dyniowa

Biała zupa z kalafiora na mleku kokosowym

Pasta z bryndzy, suszonych pomidorów i pestek słonecznika

grillowane kotlety z liśćmi kaffiru

Wegetariańskie goi cuon (summer rolls)

Vege zupa dyniowa z sosem rybnym

Banh xeo w 8 prostych krokach

Banh bao – rosnące bułeczki

Bun cha Ha Noi – Warszawa